Горячее питание для школ

Всё готовим на собственной кухне: салаты, первые, вторые блюда, домашняя выпечка

Из продуктов, а не из порошков

• Пюре — из настоящей картошки, а не из порошка. На дегустациях это первое, что замечают, — у нас пюре без комочков, потому что оно настоящее
• Без порошковых заготовок и концентратов — варим из свежих ингредиентов, как дома

Горячее — значит горячее

• Раздельные рейсы: завтрак привозим утром, обед и полдник — днём. Если школе нужны ужины — третьим рейсом
• Еда не лежит в контейнерах с 8 утра до обеда — рис остаётся рисом, а не превращается в клейстер
• Сертифицированные термоконтейнеры и термосы — температура держится до раздачи

Что мы предлагаем

• Горячие завтраки, обеды и полдники для возрастных групп 7–10 и 11–13 лет
• Цикличное меню на 2 недели, согласованное с администрацией школы
• Индивидуальное меню для детей с пищевыми особенностями (аллергии, диабет, целиакия)
• Домашняя выпечка собственного производства к полднику
• Ежедневный отбор и хранение суточных проб (48 часов)

Стоимость питания

Пример меню на неделю

Соответствие требованиям

Как мы работаем

1. Согласование меню — разрабатываем цикличное меню под возрастные группы, согласовываем с администрацией
2. Закупка продуктов — работаем с проверенными поставщиками, все продукты с документами соответствия
3. Приготовление — на собственной кухне, полный контроль качества
4. Доставка — в сертифицированных термоконтейнерах с соблюдением температурного режима
5. Контроль качества — бракераж, суточные пробы, журналы учёта

Почему нам доверяют

• Уже кормим школы — опыт работы с частными школами и детскими лагерями Санкт-Петербурга
• Дети едят — готовим вкусно, а не «для галочки»
• Собственная кухня — полный контроль от закупки до подачи, не перепродаём чужую еду
• Гибкость — подстраиваемся под расписание, количество учащихся и пожелания родителей; работаем от 10 порций в день, при необходимости добавляем ужины и позиции под ваше меню